sábado, 21 de diciembre de 2013

jueves, 19 de diciembre de 2013

Ensalada de mango y aguacate

Deliciosa ensalada con base de mango y aguacate aderezada com cebolla, albahaca y oregano creando una mezcla de sabores muy especial.

Precio: 4 euros

Frixuelos de sobrasada y queso

Un frixuelo es una crepe asturiana y con esta mezcla de cocina asturiana y mallorquina se consigue un entrante bastante potente y rico al paladar.

Precio: 2 euros por frixuelo

Chorizos asturianos a la sidra

Deliciosos chorizos asturianos cocidos con sidra dándole así un sabor peculiar y delicioso.

Precio: 4 euros la ración(son 8 trozos de chorizo aproximadamente)

Estofado Irlandes de Guinness

Estofado Irlandés elaborado con cerveza Guinness y acompañado de un riquísimo puré de patatas. Incluye varias verduras y hortalizas que realzan y potencian el sabor de la carne.

Precio: 8 euros la ración


Carne de Ladrones "Kleftiko"

Deliciosa carne al estilo de los ladrones. Según la tradición, en Chipre los ladrones de ovejas cuecen la carne en horno de arcilla herméticamente cerrado, para que no les delate el olor. Acompañada de patatas, especies y salsa de naranja envuelto en papel de aluminio y puesto al horno durante 2 horas y media queda una deliciosa carne que acompañada del jugo de naranja hace que no esé seca y sea una delicia al paladar, por otro lado hay quien dice que las patatas aún están mas ricas que la propia carne.


Precio: 7 euros la ración(son de 6 a 8 trozos de carne y unos 6 o 7 trozos de patata rodeándolos)